Apéro, Getränke
Variante 1: Gourmet-Apéro
- Gemüsedip Platten mit hausgemachten Saucen
- Weber`s Rustico Käseplatte mit regionalen Spezialitäten und Früchten
- Gourmet Fleischplatten mit regionalen Spezialitäten
- Crostinis belegt mit Wildlachs, Olivenpaste und Trockenfleisch
- Schwiegermutterzungen gewürzt mit Paprika, Chili und Rosmarin
- Holzofenbrote
zu Fr. 18.50 pro Person
Variante 2: Gourmet-Apéro riche
- Gemüsedip Platten mit hausgemachten Saucen
- Weber`s Rustico Käseplatte mit regionalen Spezialitäten und Früchten
- Gourmet Fleischplatten mit regionalen Spezialitäten
- Crostinis belegt mit Wildlachs, Olivenpaste und Trockenfleisch
- Schwiegermutterzungen gewürzt mit Paprika, Chili und Rosmarin
- Holzofenbrote
- Meatbalsplatten (Geflügelbällchen) mit hausgemachten Saucen
- Antipastispiessli mit grilliertem Gemüse, Tomaten und Oliven
zu Fr. 22.50 pro Person
Variante 3: Gourmet-Apéro mit kleinem Menü
- Gemüsedip Platten mit hausgemachten Saucen
- Weber`s Rustico Käseplatte mit regionalen Spezialitäten und Früchten
- Gourmet Fleischplatten mit regionalen Spezialitäten
- Holzofenbrote
- Antipastispiessli mit grilliertem Gemüse, Tomaten und Oliven
- Aprikosenstreuselkuchen in Portionen
- Warm serviert: Gemüsebals mit Oliven und Cherrys
und Meatbals (Kalbfleisch) mit hausgemachten Saucen - oder De Cecco Orecchiette a la toscana, fix-fertig heiss im Bainmarie
zu Fr. 29.50 pro Person
Getränke
Wir liefern Ihnen Getränke, gekühlt, zu unseren Ladenpreisen ( keine Cateringpreise )auch in Kommission.
Die Getränke können in unserem Geschäft degustiert werden. Gerne senden wir Ihnen unsere Getränkeliste.
Dienstleistungen:
Lieferung ab Küche Zollkerberg
Auf Wunsch: Weber`s Servicepersonal für einen tadellosen Ablauf
Geschirr, Besteck, Gläser oder Bambusgeschirr
Getränke, Gläser, Tischtücher, Servietten
